Aprendendo a Cozinhar: Nhoque ao sugo

Olá lindezas. Cês tão gostando das receitas? Preparei bastante doces né? Agora vamos agir pra parte salgada da vida. Que tal um nhoque com um molho delicioso? É simples,barato e bem fácil de ser feito.
E olha,ao servir o nhoque,dificilmente você irá errar. Motivos? Quase todos gostam de nhoque,é um prato simples e gostos. Então,você com certeza irá agradar a todos.

Ingredientes:

(massa)
  • 2 xícara(s) (chá) de batata em flocos
  • 2 xícara(s) (chá) de água morna(s)
  • 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 2 unidade(s) de gema de ovo


(Molho)
  • 520 gr de polpa de tomate
  • 2 colher(es) (sopa) de óleo.
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)

Modo de preparo:

Coloque uma panela com água e coloque para ferver. Misture a batata em flocos com a água morna e misture bem. Junte a farinha e os demais ingredientes e misture mais um pouco. 
Coloque no saco de confeitar e vá espremendo diretamente na água fervendo. Retire com uma escumadeira e deixe escorrendo em um escorredor de macarrão.

E outra panela  frite a cebola no óleo (ou manteiga) até ficar dourada,junte a poupa e um pouco de açúcar.  

Coloque a massa em uma travessa e em seguida coloque o molho. Por cima,coloque queijo (opcional) e leve ao forno para gratinar o queijo e sirva. 


12 comentários:

  1. Sou péssimo na cozinha. Sério mesmo. Mas vou favoritar essa página e mostrar para a minha irmã; porque deve ser uma delícia. <3

    http://acessopermitidoblog.blogspot.com.br/

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  2. Eu adoro nhoque. Deu até fome. Bjus!

    galerafashion.blogspot.com.br

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  3. Nossa que delicia, sou um desastre na cozinha ^^

    Beijão flor :*
    http://pequenosviciosdiarios.blogspot.com.br/

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  4. Oie, soou um desastre mas consigo me virar bem
    Adorei a receita
    Bjos :D

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  5. Eu particularmente sou muito bom em comer, agora, cozinhar não é cmg. Meu pai era gourmet então fui muito mal acostumado. DOSAKDOSAKO
    BUNNETS.BLOGSPOT.COM

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  6. Nossa, parece muito fácil de fazer! E essa foto me deixou com muuuuita fome hauhauahuah

    Beijos
    Isabella do http://www.theurbantrends.com/

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  7. Huuuummm parece uma delicia!
    http://perfeitateen.blogspot.com.br/ <3

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  8. Parece bom, nunca comi tomei trauma de tanto ouvir o povo dizer que é ruim, kkkkkkkkkkkkk.
    Mas vou experimentar, quem sabe eu não goste né? Afinal, gosto é gosto....
    Obrigada pela visitinha no blog, volte sempre lá....

    http://detudoumpouco28.blogspot.com.br

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  9. Como não gostar de nhoque? Todo mundo gosta, hehe. Deu fome aqui!!!

    Beijo, Van - Blog do Balaio
    balaiodelivros.blogspot.com.br

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  10. Aiin qualquer massa pra mim é uma delíciaaa! *-* ahsuhas' Comi nhoque estes tempo atrás, e é dos deuses!! \õ/ Flor, queria lhe convidar a ser minha blogueira amiga, é só clicar em "blogroll" lá no meu blog que tem as informações.

    Obrigada por deixar seu link no Follow Friday (:
    Beijinhos!!
    Meios Dias Gastos
    Facebook

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  11. Nossa eu sou apaixonada por nhoque! Essa foto deu até fome! rs
    Gostei muito do seu blog, estou seguindo!

    Beijos!

    cantinhodaninna.blogspot.com

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