Aprendendo a Cozinhar: Quindim

Hello <3
Hoje trago pra vocês uma receita maravilhosa de QUINDIM. Quem ai não ama esse doce? E quindim é uma receita super fácil de ser feita e requer poucos ingredientes. Que tal colocar a mão na massa e saborear um doce delicioso feito por você? Simbora?

Ingredientes:
1 kg  de açúcar 
650 gramas de coco fresco
120 gramas de manteiga
650 gramas de gemas (36 gemas)
1 colher de essência de baunilha.

Modo de preparo:

Rale o coco fresco (se não tiver coco fresco na sua região,é preferível que você junte leite de coco com o coco,para se ter umidade na massa) e junte com o açúcar. 
Derreta a manteiga e misture a massa.
Em seguida peneire as gemas e acrescente a massa. Misture tudo e coloque na forma e coloque para assar.

dica: para obter brilho no quindim,basta passar a clara (não batida) com um pouco de óleo ou azeite sobre o quindim. 


Bom apetite e beijuss ;) 

25 comentários:

  1. Apesar de que eu sou um desastre na cozinha, vou tentar pra ver se dá certo haha

    Beijoos, Ana Carolina.
    http://simplesglamour.blogspot.com
    Instagram: @simplesglamour

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    1. Hauahauahua se eu fosse você tentaria. Não é tão complicado assim. ;*
      bjssss

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  2. Hum, que delícia.
    Acredita que nunca comi quindim?
    Beijos linda.

    andreakubiki.blogspot.com

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    1. Sempre tem a primeira vez pra tudo. Hehehe
      Faz a receita em casa e não irá se arrepender. ;]
      bjinhos

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  3. Adorei a Receita, vou tentar fazer ! Beijos

    http://lilianebeauty.blogspot.com.br/

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    1. Você vai conseguir,não é tão complicado. Acredito em você.
      Bjs linda

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  4. Oii Lindonaa *.*
    Ameeeei a receita, uma delicia.
    Fiquei super impressionada por termos o mesmo nome.
    Muito bacana o blog e já seguindo chará ;)
    Mega Beijoo !

    www.belezaabsolluta.blogspot.com.br

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  5. Parece ser uma delicia, depois tentarei fazer!
    Primeira vez que visito seu blog, e claro, amei tudo aqui.
    Beijos <3
    http://su-pe-rar.blogspot.com.br/

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    1. O blog é muito lindo mesmo,parabéns a Ester.
      Faz a receita,você irá AMAR. Bjss

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  6. Minha mãe está chegando de viajem esse final de semana e ama quindim...Vou tentar fazer pra ela, será que eu consigo?!

    Blog | Facebook

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    1. Consegue sim,confio em você. E sua mamis irá amar a surpresa.

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  7. hmmmmm que delícia fiquei com vontade!!

    Conheça meu blog? » marciagabriellaa.blogspot.com.br

    Instagram : _mgabi

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  8. Que delicia,,,vou tentar fazer,,
    Obrigadinha pela visita la no blog,,adorei o post
    Beijinhos com carinho..
    http://sabrinielo.blogspot.com/
    https://www.facebook.com/pages/Sempre-bela/194374084049206

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  9. Que delicia, vou salvar na minha pasta de receitas e vou fazer ;)
    beijos

    http://semtempestade.blogspot.com.br/

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  10. Nossa, que delicia, amei :)
    Beijocas, Lili ;3
    Clique aqui, e vá para o blog / Princesa Teen.
    Clique e veja meus videos. / E se inscreve ok?!

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  11. Caaara eu amo fazer quindim, mas minha mãe e mata se eu faço aqui em casa. Eu só faço quando eu trago ovos lá da fazenda, porqu eue seu gastar uma caixa de ovo só pra isso acho que morro! HGahahaha Beijos, Clara do www.nemsanta.com

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  12. Eu amo o doce, mas confesso que não tenho muito dom pra cozinha kkkk, mais seu doce ficou lindo, bjs visita? http://ogarotodoespaco.blogspot.com.br/

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  13. eu amooooo!!! Vou tentar fazer!

    Passando para desejar um ótimo dia!
    Liz<3
    The Red Lil' Shoes Blog
    http://theredlilshoes.blogspot.com.br/

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  14. Oii deve ficar muito bom.
    Bjs, Bruna.
    http://moranguinhuemake.blogspot.com

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  15. Nossa com certeza vou fazer, adoro quindim!!!
    bjoss

    http://www.makeshop-blog.com/

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